Ликвидация голода, обеспечение продовольственной безопасности и улучшение питания, а также продвижение устойчивого сельского хозяйства

Ликвидация голода, обеспечение продовольственной безопасности и улучшение питания, а также продвижение устойчивого сельского хозяйства

За последние два десятилетия число недоедающих людей сократилось почти вдвое из-за быстрого экономического роста и повышения производительности сельского хозяйства. Многие развивающиеся страны, которые раньше страдали от голода, теперь могут удовлетворить свои потребности в питании. Центральная и Восточная Азия, Латинская Америка и Карибский бассейн добились огромного прогресса в искоренении голода.

К сожалению, голод и недоедание остаются огромным препятствием на пути развития во многих странах. По оценкам, по состоянию на 2017 год 821 миллион человек хронически недоедают, что часто является прямым следствием ухудшения состояния окружающей среды, засухи и утраты биоразнообразия. Более 90 миллионов детей в возрасте до пяти лет имеют опасный дефицит веса. Недоедание и острая нехватка продовольствия, похоже, растут почти во всех регионах Африки, а также в Южной Америке.

Целью ЦУР является ликвидация всех форм голода и недоедания к 2030 году, гарантируя, что все люди, особенно дети, будут иметь достаточное и питательное питание в течение всего года. Это предполагает продвижение устойчивого сельского хозяйства, поддержку мелких фермеров и равный доступ к земле, технологиям и рынкам. Это также требует международного сотрудничества для обеспечения инвестиций в инфраструктуру и технологии для повышения производительности сельского хозяйства.